En bref : la menuiserie Destribois conçoit, fabrique et pose des comptoirs de bar en bois, des arrière-bars et du mobilier sur mesure pour les bars, restaurants, cafés et sandwicheries. Notre atelier de 800 m² se trouve à Zellwiller (Bas-Rhin), près de Barr, à 10 minutes d’Obernai et à quelques minutes d’Andlau et d’Epfig. Nous intervenons à Strasbourg, dans tout le Bas-Rhin et, pour un agencement complet, hors d’Alsace.
Sur cette page : le bar Binchstub à Strasbourg en photos, des idées d’agencement tirées de nos chantiers, les étapes d’un projet et nos réponses aux questions fréquentes.
La Menuiserie DESTRIBOIS a eu le plaisir d’intervenir à Strasbourg pour un projet de rénovation et d’agencement pour son client, le bar Binchstub.
Bar-restaurant traditionnel en Alsace, l’espace atypique de la winstub située en plein centre de la ville a posé un défi de taille, relevé par notre atelier. Ainsi, pour répondre à la demande de l’établissement, notre menuiserie a proposé l’installation d’un comptoir en bois, la fabrication de mobilier sur-mesure, et la réalisation d’un aménagement original.
Dans cet article, découvrez comment notre menuiserie a œuvré, à Strasbourg, pour préserver l’esprit traditionnel du lieu, en y ajoutant une touche design et moderne, appréciée des clients.
Un agencement de bar professionnel sur-mesure
L’expertise de notre menuiserie a été mobilisée pour l’agencement d’un espace hors du commun.
Un lieu atypique
Le bar La Binchstub se situe en plein centre-ville de la capitale alsacienne, à proximité de la cathédrale. L’établissement se niche dans un caveau avec des entrées dont la largeur est limitée. Une réflexion personnalisée a donc été menée en amont pour le choix du mobilier à fabriquer, ainsi que pour l’aménagement du bar. La création d’un comptoir de bar en bois très original a consisté en une étape majeure du projet. C’est la pièce maîtresse de la salle.
Ainsi, nos équipes ont apprécié travailler dans ce cadre atypique, porteur de challenge. Désormais, l’endroit accueille les touristes et les Strasbourgeois. Ils y dégustent des tartes flambées locales dans une ambiance alliant tradition et modernité.
Mobilisation du savoir-faire en menuiserie DESTRIBOIS
Notre menuiserie, créée en 2013, perfectionne son expertise dans la fabrication de mobilier en bois sur mesure. C’est dans notre atelier, avec des machines à la fois traditionnelles et numériques, qu’ont été fabriqués les équipements du bar Binchstub. Nos artisans élaborent soigneusement chaque pièce grâce à un travail passionné. De plus, nos dispositifs d’usinage numérique offrent toute la précision nécessaire.
Conception de l’espace bar
La Binchstub a fait appel à nos services de menuiserie professionnelle, incluant l’aménagement de bars, pour créer un ameublement en bois de qualité redonnant vie au lieu.
Un comptoir de bar en bois design
L’une des originalités du bar est son comptoir. En effet, c’est un espace incontournable pour un établissement de ce type, de jour comme de nuit. Pour préserver son côté traditionnel, notre choix s’est porté sur un bois de qualité assorti aux vieilles pierres de la voûte. Ses contours très arrondis, en forme de vagues avec un décalage, contribuent à son originalité. La performance de notre menuiserie aura été de créer les courbes de cet ensemble.
Par ailleurs, nos équipes ont préalablement réalisé une modélisation 3D et des rendus photoréalistes du bar.
Du mobilier de bar en bois et de la créativité
L’agencement intérieur s’adapte pour tenir compte de l’évier et des tireuses à bière. La fabrication d’étagères de rangement fonctionnelles pour les boissons dans l’arrière-bar a été réalisée simultanément. Les courbes de l’étagère se calquent ainsi sur celles du comptoir.
Nous remercions toute l’équipe de la Binchstub pour sa confiance. Un résultat à découvrir en personne, pour régaler vos yeux et vos papilles.
Enfin, merci à Adrien MICHEL, pour ses services de photographie professionnelle, qui a capturé en images le travail réalisé.
La Binchstub en photos
Le comptoir en vagues et l’arrière-bar de la Binchstub, après la pose.
Idées d’agencement de bar tirées de nos chantiers
Vous cherchez des idées pour aménager ou décorer votre bar ? Voici quelques pistes tirées de nos propres chantiers.
Faire du comptoir la pièce maîtresse
À la Binchstub, le comptoir en bois aux contours arrondis, en forme de vagues avec un décalage, est la pièce maîtresse de la salle. Nous avons choisi un bois assorti aux vieilles pierres de la voûte.
Prolonger le comptoir par l’arrière-bar
Les étagères de rangement des boissons, dans l’arrière-bar, reprennent les courbes du comptoir. Nous les avons fabriquées en même temps que lui.
Penser le comptoir autour des équipements et des accès
L’agencement tient compte de l’évier et des tireuses à bière. À la Binchstub, installée dans un caveau aux entrées étroites, le choix du mobilier a été réfléchi en amont en fonction de ces accès.
Partir du dessin d’un designer
Au TJP de Strasbourg, le bar contemporain a été créé par l’Atelier BAH, avec la designer Cléo. Nous l’avons visualisé en 3D photoréaliste, fabriqué, puis posé sur place : voir le bar contemporain du TJP.
Accorder les tables et les aménagements à la salle
Au restaurant Le Gourmet, nous avons fabriqué toutes les tables circulaires de la grande salle : 1,25 m de diamètre, pour 4 à 6 personnes. Nous y avons aussi réalisé les cache-radiateurs sur notre machine à commande numérique et transformé le bas de l’escalier en vestiaire pour les clients : voir la rénovation du restaurant Le Gourmet.
Notre menuiserie travaille avec les professionnels de la restauration
Vous êtes un professionnel de la restauration ? Que cela soit pour l’agencement de votre bar professionnel, d’un restaurant, d’une sandwicherie ou d’un café, notre menuiserie saura répondre à vos besoins. Notre atelier travaille régulièrement avec les professionnels, pour des agencements qui reflètent l’esprit de votre société.
La Menuiserie DESTRIBOIS crée également des espaces de salle de réunion, des agencements de crèche avec équipements pour enfant, ou encore des meubles uniques, comme ce bureau design tout en courbes conçu pour notre atelier, ou la table de conférence sur mesure du Crédit Mutuel.
Contactez-nous pour discuter de votre projet, de vos envies de design, de matières et de couleurs. Nous serons ravis d’échanger avec vous.
Comment se déroule l’agencement de votre bar
- Premier rendez-vous : nous étudions ensemble votre projet, le design et les fonctionnalités que vous souhaitez, ainsi que les contraintes du lieu (accès, équipements).
- Visualisation : nous modélisons le bar en 3D, avec des rendus photoréalistes, avant de lancer la fabrication. Pour les projets de grande envergure, nous vous recevons dans notre atelier dès l’acceptation du devis, pour découvrir les échantillons et visiter votre projet en réalité virtuelle.
- Fabrication : sélection du bois, découpe et usinage dans notre atelier de Zellwiller, notamment sur notre centre d’usinage à commande numérique Biesse Rover K, puis finitions à la main.
- Livraison et pose : notre équipe de poseurs et d’agenceurs livre et monte le mobilier sur place, où les derniers ajustements peuvent être faits.
Questions fréquentes sur l’agencement de bar
Quels agencements de bar réalisez-vous ?
Comptoirs en bois sur mesure, étagères d’arrière-bar, mobilier et aménagement complet, pour les bars, restaurants, cafés et sandwicheries.
Pouvez-vous travailler dans un lieu difficile d’accès ?
Oui. À la Binchstub, un bar installé dans un caveau aux entrées étroites, le choix du mobilier a été réfléchi en amont en tenant compte de ces accès.
Peut-on voir le bar avant sa fabrication ?
Oui : nous modélisons le projet en 3D, avec des rendus photoréalistes, avant de lancer la fabrication.
Le comptoir peut-il intégrer l’évier et les tireuses à bière ?
Oui. L’agencement s’adapte aux équipements, comme l’évier et les tireuses à bière, et les étagères de l’arrière-bar reprennent les courbes du comptoir.
Où intervenez-vous ?
Notre atelier est à Zellwiller, dans le Bas-Rhin, près de Barr et d’Obernai. Nous réalisons des agencements de bars et de restaurants à Strasbourg et dans tout le Bas-Rhin, et hors d’Alsace pour un agencement complet. Venez rencontrer notre équipe à l’atelier : la visite est possible sur rendez-vous.
Quels bois et matériaux pour un comptoir de bar ?
Du bois massif, comme le chêne, le hêtre, le pin ou le merisier, ou ses dérivés : médium, stratifié, mélaminé. Nos bois massifs proviennent de France. À la Binchstub, le bois du comptoir a été choisi pour s’accorder aux vieilles pierres de la voûte.
Pouvez-vous fabriquer un bar dessiné par notre architecte ou notre designer ?
Oui. Nous travaillons avec de nombreux architectes, décorateurs d’intérieur et designers. Le bar du TJP de Strasbourg, par exemple, a été créé par l’Atelier BAH, puis visualisé en 3D, fabriqué et posé par notre menuiserie.
Fabriquez-vous aussi le mobilier de la salle ?
Oui : étagères, tables et boiseries. Pour le restaurant Le Gourmet, nous avons fabriqué toutes les tables circulaires de la grande salle (1,25 m de diamètre, 4 à 6 personnes), ainsi que les cache-radiateurs, les tablettes et les plinthes de la petite salle.
Comment obtenir un devis ?
Le devis est gratuit. Décrivez votre projet sur notre page Contact en joignant si possible des photos et des plans, ou appelez le 06 82 94 07 49 : nous en discutons ensemble, design, matières et couleurs compris.
Nos autres réalisations pour les professionnels
- Bar contemporain du TJP de Strasbourg, créé par l’Atelier BAH
- Rénovation du restaurant Le Gourmet : tables, cache-radiateurs et vestiaire
- Table de conférence sur mesure pour le Crédit Mutuel
- Mobilier d’optique sur mesure pour le magasin Lunettestore de Maromme
- Agencement d’espaces professionnels : bureaux, comptoirs, accueils, magasins et boutiques
